兵庫県の北部、但馬地方神美地区にある小さなお店です。見つけてくださってありがとうございます。

コウノトリが飛び交い、お菓子の神様が祀られる中嶋神社のすぐ近く
築100年の古民家で、但馬産の有機全粒粉やコウノトリ米の米粉をはじめ、果物や野菜などを使って天然酵母パンとお菓子やジャムなどを作っています。

出来る限り有機や無添加の食材を使用し、心と身体に優しいモノづくりをしております。